Ce soir je mange

Ce soir je mange est un site de cuisine amateur. J'aime cuisiner et j'ai décidé de partager mes recettes avec les internautes en espérant en inspirer quelques un!

J'y présente des recettes simples pour les soirs où on ne sait pas quoi préparer. J'essaye aussi de mettre quelques recettes un peu plus élaborées mais en expliquant toujours toutes les étapes de manière simple et accessible pour tous!

J'espère vous voir nombreux sur mon site et n'hésitez pas à me faire part de vos remarques avec un petit commentaire. Savoir que quelqu'un a essayé ma recette me fait toujours plaisir et je prends toujours le temps de répondre à vos messages.

A bientôt j'espère et bon appétit !

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Cocotte de pétoncles au vin blanc et à la crème
Ces cocottes peuvent faire office d’entrée (1 par personne) ou de plat principal (2 par personne ou 1 grande).

Muffins aux amandes, chocolat blanc et cœur de fruits rouges
Pour la St Valentin, voici des muffins à préparer dans des moules en forme de cœur pour rester romantique!

Crêpes au rhum, aux pommes caramélisées, aux amandes et au citron
Pour changer des crêpes au sucre ou à la confiture, voici une idée de garniture chaude pour égailler la chandeleur.

Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz
  Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.

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